出門之前,一家人依舊是穿戴整齊。
看熱鬧歸看熱鬧,可是不能凍著了自己。
這大冷天的,外面的溫度很低。
蘇念念覺得,七十年代的冬天,尤其是鄉下的冬天比二十一世紀的時候冷太多了。
這應該不是自己的錯覺,畢竟後世可是全球升溫,冬天就是不如這時候冷的。
蘇念念在二十一世紀的時候基本上都很少看雪。
但是來了這年代,不管是南北方,下雪很常見。
可能是因為現在這時候的氣溫低,才容易下雪。
七十年代比二十一世紀更冷,同時老百姓的生活條件更差,禦寒的東西少。
很多人大冬天的都沒有厚實的襖子穿,甚至被褥都是輕薄的,蘇念念都不知道他們怎麼熬過這麼冷的冬天。
而原主的記憶里,身邊的鄉下人一到冬天,臉上手腳都會生凍瘡。
聽說有些地方誇張的,冬天都能凍死人。
這麼一對比,出生在二十一世紀的人可就要幸福太多了。
沈家一人家到了稻穀場,這邊已經聚集了不少人。
雖然殺豬還沒有正式開始,大家已經提前過來了這邊,一起來嘮嗑了。
看著沈家一家人過來,大家的目光又都落在了蘇念念的身上。
大家紛紛羨慕的看著蘇念念的肚子,三胞胎啊,沈浩廷還真的有福氣,將蘇念念娶回來賺大了。
不過很快,大家的注意力就被衝散了,因為在蘇根民的安排之下,弄了好幾頭豬出來。
這時候生產隊養殖的都是黑毛豬,其實黑毛豬出肉量遠遠不如白毛豬。
但是黑毛豬的肉味道更好,蘇念念覺得這時候養殖出來的純正的黑毛土豬肉吃起來比養殖出來的豬肉香太多。
這樣的土豬肉,在二十一世紀就算是花錢都很難買到。
大隊的人看著弄來的黑毛豬,都非常的興奮。
蘇根民已經安排好了人手殺豬,還安排了燒熱水的人。
這幾頭豬,先用繩子綁好,然後殺豬匠拿著刀來給豬抹脖子殺豬。
被捅刀子的豬,發出悽厲的慘叫聲。
好在用繩子捆綁好,好幾個壯漢一起按著我不然還真的控制不住掙扎著的豬。
殺豬的場面其實有些血腥,可是生產隊的人不僅沒人害怕,反而一個個都高興地很。
畢竟殺了豬,才能吃上豬肉。想到吃豬肉,心裡就剩下喜悅和興奮,哪裡還知道害怕了?
好幾頭豬,陸續的被殺了。
豬血接了好幾大桶。
別看只是豬血,可是對於老百姓來說也是好東西。
豬血可以燉粉條吃,做麻辣血旺吃都不錯。不管咋樣,都是沾口葷腥的。
殺完了豬,放完了豬血,熱水燒好了,直接將豬放進了盆里,然後放了開水泡豬毛,將豬毛都給脫了去。